昆布

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   Après avoir été "récolté" tôt le matin dans des petits bateaux de pêche (?), le kombu (昆布), une variété d'algue faisant partie de la base de l'alimentation japonaise, est démêlé puis étendu à sécher.
 
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Publié dans iroiro

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Y
Magnifique !! j'aime beaucoup la mise en valeur de l'espace !
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M
Merci Yubai! J'imagine que l'espace est à la dimension de celui nécessaire à étendre le kombu.
L
Encore heureux que ça n'attire pas les mouches !
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M
ca je ne peux pas dire, je ne me suis pas approché assez
D
J'en consomme aussi.. cette vue me surprend...quel étalage!~~ 
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M
D'après mon guide, la région d'Erimo Misaki est spécialisée dans la production de kombu et vu le nombre de "champs" similaires croisés sur la route ce type de paysage n'est pas anachronique. A l'aube, pendant que les bateaux finissaient de récolter, des femmes pour la plupart et quelques hommes s'occupaient de les étendre sur des galets pour les faires sécher en des grandes bandes régulières.
P
巨大トッポじゃん
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M
味付け、、、c'est aussi à Erimo Misaki pendant que j'y pense.
M
mince, je croyais que c'était un champ de fraises...
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M
gustativement parlant, c'est légèrement différent.